Uma prática cruel, criminosa, mas muito lucrativa. Milhares de tubarões são capturados, têm as barbatanas arrancadas e, ainda vivos, são jogados ao mar, onde acabam morrendo. Analice Bolzan explica que as nadadeiras têm alto valor comercial por serem o principal ingrediente de uma sopa considerada afrodisíaca. Em 2008, a polícia apreendeu três toneladas de barbatanas no depósito de uma grande empresa de pesca. O assunto virou processo que hoje tramita na Justiça Federal em Porto Alegre.